КФХ Ломатченко Любовь Михайловна создано в августе 2014 года как семейное сельскохозяйственное предприятие, специализирующееся на растениеводстве и молочном животноводстве. В основу материальной базы было положено около 200 голов молочного стада и производственные корпуса бывшего совхоза «Мир».
В 2017 году в соответствии с губернаторской программой поддержки молочного животноводства получило гранд и в течении двух лет успешно его освоило.
На средства гранта были приобретена техника для целей животноводства: силосный комбайн, трактора, кормораздатчик.
В 2019 году установлена линейная доильная установка шведской компании «ДеЛаваль».
На начало 2020 года поголовье составило 700 голов, из которых 300 голов – дойное стадо.
В данном хозяйстве отдают предпочтение голштино-фризской породе, зимой практикуется привязное содержание, а с конца апреля по октябрь – беспривязное.
В хозяйстве решена важнейшая проблема сельскохозяйственного производства – сбыт.
Ежедневно до 5 тонн молока для изготовления масла и сыра забирает Богучарский филиал Воронежского молочного комбината «Молвест».
Также имеется собственная молочная автоцистерна, и до 600 литров молока ежедневно реализуется на территории города Миллерово.
По мимо этого, в хозяйстве собственными силами перерабатывается до 300 литров молока: по домашним технологиям сметана и творог. Несколько раз в неделю молоко забирает местный производственный кооператив, из него производиться: сметана, ряженка, кефир, творожки и др.
До момента установки оборудования компании ДеЛаваль в ноябре 2019 года в хозяйстве использовалось линейное доильное оборудование АДМ-200 отечественного производства.
Показатели по маститу достигали 50% дойного стада, в основном вызванный неправильной работой доильного оборудования. Гиперкератоз был практически у 80% поголовья. Количество соматических клеток в молоке варьировалось от 1 200 000 до 1 500 000 единиц.
Выбраковка по стаду достигала 40% по стаду в год.
На МТФ КФХ Ломатченко Л.М., компанией ООО «Молочный выбор», официальным представителем компании DeLaval в Ростовской области в ноябре 2019 года были установлены две линейные доильные установки.
Новые доильные аппараты Duovac с системой двойного вакуума обеспечивают быстрое доение и заботятся о здоровье вымни.
Стабильная, настраиваемая частота пульсации и соотношение тактов способствует оптимальной скорости доения и полному выдаиванию животных.
Автомат промывки С100Е обеспечивает быструю и качественную промывку при оптимальном расходе моющих средств и электроэнергии.
Вакуумный насос DVP 1600 обеспечивает систему достаточным объемом вакуума, а регулятор MVR поддерживает уровень вакуума на безопасном для доения уровне.
Молочная колба имеет объем 50 л. и произведена из стекла, что обеспечивает легкий доступ к обслуживаемым компонентам системы.
После использования оборудования в течении пяти месяцев хозяйство вышло на следующие показатели:
- Время доения сократилось в два раза с 5 часов до 2,5 часа за одну доильную сессию.
- Уровень мастита сократился с 50% до 3,7%.
- Гиперкератоз сократился с 80% до 20%.
- Уровень соматических клеток сократился с 1 500 000 единиц до 250 000 единиц.
- Сортность молока высший и первый сорта.
- Молочная продуктивность увеличилась на 10%.
По итогам 2019 года молочная продуктивность составила 6140 на голову в год.
В планах хозяйства выйти на молочную продуктивность не менее 7000 – 8000 на дойную корову в год.