Краснодар, ул. Текстильная 9/Б оф.1
Пн-Пт с 09:00 до 18:00
7(861) 200-62-44

Экологически чистый домашний сыр по итальянским рецептам

В Михайловском районе в селе Жмурово, Рязанской области наша клиентка, Елена Комарь решила производить экологически чистый домашний сыр по итальянским рецептам, с которыми знакомилась непосредственно в Италии. Секреты мастерства она постигала в Турине, где и познакомилась с оборудованием Plevnik. В Турине ремесло сыроделия передается из поколения в поколение. На той ферме, где обучалась Елена, традициям более четырехсот лет.

После открытия, сыроварню посетил учитель из Италии — Сеньор Джанни. Уже сейчас Елена запустила свое производство и выпускает продукцию под брендом «Lenella». Про это и снял репортаж канал «Россия1», который вы можете посмотреть ниже.

Закрыть
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

×
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

×
×
×