Серия механических прессов MS-U
для прессовки 50–100 кг сырной массы
- Базовый универсальный механический пресс, использующий дополнительный вес
- Подходит для сырных форм диаметром 160-400 мм.
- Дополнительный вес для контроля увеличения мощности прессования
- Возможность выкладывания сырных форм в 2-4 уровня под одну прессовую точку
- Простая мойка, никаких труб
Дополнительное оборудование:
- Полка под прессом
- Дополнительные прессовочные плиты
Описание
Прессы — это устройства для прессовки различного количества сырной массы в формах. Они подходят для изготовления полутвердых и твердых сыров различных размеров.
Они обеспечивают равносильную прессовку и таким образом лучший контроль качества сыров разных видов и отличаются следующим:
- Простота в использовании
- Крепкая и в то же время компактная конструкция
- Качество производства
- Изготовлено из высококачественной пищевой стали AISI 304
Прессы доступны в механической и пневматической версии. Пневматические версии прессов так же подразделяются на универсальные, вертикальные и горизонтальные.
Они доступны в разных рабочих объемах от 50 до 300 кг. сырной массы1).
Выкладывание сырных форм(2) в моделях прессов PPS-U и MS-U:
1)Прессы могут быть изменены для нужд клиента (под изготовляемый сыр), по спец. заказу.
2)Подходит под сырные формы, имеющие внешний диаметр 160-400 мм.
Сырные формы могут выкладываться в универсальные механические прессы серии MS-U и универсальные пневматические прессы серии PPS-U различными способами, как представлено выше.
- Прессы могут быть изменены для нужд клиента (под изготовляемый сыр), по спец. заказу.
- Подходит под сырные формы, имеющие внешний диаметр 160-400 мм.
Техническая информация:
3) Эти значения приблизительные и относятся к стандартной версии
Дополнительное оборудование для пресса:
Ручная трехступенчатая регулировка давления
Трехступенчатая регулировка с заданного давлением
Автоматическое регулирование давления
Автоматическое регулирование давления в зависимости от времени и индивидуально для каждой стадии созревания сыра
Полка под прессом (4)
Для хранения маленьких предметов под прессом
Дополнительные плиты для прессовки (5)
Обеспечивают более равномерное прессование сложенных сырных форм
Дополнительные направляющие (6)
Возможно адаптировать к другим размерам сыров, в зависимости от ваших потребностей
Другие опции:
- Прессовочные модули (2х и 3х составные)
- Аварийный сигнал для пресса
4) Доступны для моделей MS-U и PPS-U. 5) Доступны для моделей MS-U, PPS-U и PPS-A. 6) Доступно для моделей PPS-H.